Recipe

समोसा बनाने की विधि......:

उबले हुए आलू को बारीक तोड़कर उसमें रॉयल समोस मसाला एंव स्वादानुसार नमक एंव रॉयल अमचूर मिलाकर, इस मिश्रण को धीमी आॅंच में भूनें। भूनें हुए आलू के मिश्रण को मैदे की लोई में रखकर समोसे की आकृ.ति देकर लाल होने तक तेल में तल लें। लीजिए आपका गर्मा-गर्म समोसे तैयार हैं।

INGREDIENT

Aniseed Cumin Fenugreek Red Chilli Asafetida Coriander Clove Black Pepper Dry Ginger Nutmeg Mace Bay Leaves Cassia Cardamom Black Salt Common Salt